| 英文名稱 | Capsiate |
|---|---|
| 中文名稱 | 辣椒素酯 |
| CAS號 | 205687-01-0 |
| 分子式 | C18H26O4 |
| 分子量 | 306.40 |
| 外觀 | Colorless to light yellow oily liquid |
| 儲存條件 | Dry, dark and at 0 - 4 ℃ for short term (days to weeks) or -20 ℃ for long term (months to years). |
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